-
Gusta is de reep waarmee het allemaal begon. Een verrassend fruitige reep!
-
Coup de chocolat's eerste creatie, die meteen bewees dat de betere chocolade -net als wijn- een breed smaakprofiel heeft. Oude cacaovariëteiten, boslandbouw en perfecte fermentatie werden van toen af de maatstaf.
-
De cacao wordt geoogst aan de voet van het Sierra Nevadagebergte in Colombia, vlakbij de Caraïbische kust.
-
Smaakprofiel: Noten (Geroosterde hazelnoten), Fruitig (Tropisch fruit: mango/banaan), Hout (Droog hout), Kruidig (Anijs)
-
Ingrediënten: 70% cacao, ruwe rietsuiker
- 45gr